Una maestra universitaria fue suspendida luego de que obligrara a una estudiante a consumir un alimento en mal estado, la chica sufrió una intoxicación y fue hospitalizada.
El caso sucedió en la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales Oaxaca (Utvco) , donde se llevaba a cabo una exhibición de platillos.
Ahí una maestra obligó a una estudiante del cuarto semestre de la carrera de gastronomía a consumir comida echada a perder.
La afectada presentó una denuncia por negligencia y agresión a su integridad contra la docente, identificada como Carolina «N».
La profesora fue separada de su cargo y se encuentra sujeta a un proceso de investigación y posible sanción por parte de la institución. Mientras tanto fue suspendida (con goce de sueldo y sin afectar sus derechos laborales).
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